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Le citron confit est un incontournable de la cuisine méditerranéenne. Il donnera aux plats épicés une note de fraîcheur des plus agréables. Le citron confit a perdu son acidité, pour ne garder qu’un côté acidulé et le goût de citron est ainsi décuplé.
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Utilisés dans la cuisine du Maghreb, les citrons confits entrent dans la composition de nombreux plats et leur apportent une saveur raffinée et parfumée.. Il relèvera vos ragout, tajine de poulet ou d’agneau, le curry d’agneau...
Mais on peut également utiliser le citron confit dans la cuisine traditionnelle pour parfumer des plats mijotés, agrémenter un plat de poisson, aromatiser les salades composées…
Origine | Citron confit (Egypte) |
Confection | La confection et fabrication de toutes nos recettes sont assurées dans nos ateliers. |
Ingrédients | - Citron confit 100% - Saumure (sel, eau, acidifiant : E330) |
Valeur Nutritionnelles pour 100g | - Valeur Energétique : 26 Kcal - Matière Grasses : 0.3g dont aides gras saturés 0.09g - Glucides : 2.4g dont sucres 2.2g - Protéines : 0.9g - Sel : 5g |
Quantité nette | 80g |
Conditionnement | Verrines verres pasteurisées / stérilisées avec couvercles twist off |
Conseils Culinaires | Utilisés dans la cuisine du Maghreb, les citrons confits entrent dans la composition de nombreux plats et leur apportent une saveur raffinée et parfumée.. Il relèvera vos ragout, tajine de poulet ou d’agneau, le curry d’agneau... |
Date Limite de Consommation | DLUO : 18 Mois à date de fabrication |
Conditions de stockage | A conserver au frais après ouverture et a consommer dans les 3 ou 4 semaines |
Allergènes | Garanti sans allergènes |
Présence d’OGM | Garanti sans OGM |
Traçabilité | Traçabilité pot : numéro de lot et DLUO Traçabilité emballage carton : EAN13-EAN14-EAN128 |
Livraison | Livraison garantie entre 1 et 7 jours en fonction du mode de livraison choisi |